Le mouton noir fait sa cuisine...

Le mouton noir fait sa cuisine...

 

Bienvenue dans ma cuisine ambulante.

 

Pour vous faire partager des produits locaux en circuit court, BIO ou pas...et toujours de saison.

Concilier produits frais, locaux pour redécouvrir les plats de notre enfance.

Cuisine préparée la veille ou le jour même avec des produits frais. 

Contenant en verre que je récupère et en emballage biodégradable. 

 

Mes fournisseurs locaux sont la ferme Terrail à Montmeyran, la ferme des Volonteux à Beaumont les Valence pour les légumes de saison. Le Comptoir des viandes à Chabeuil. Le Blé à Doré à Montmeyran pour les petits pains. 

 

Ils me font confiance:

 

-La Communauté d 'agglo Valence Romans.

-La cantine du périscolaire de Montmeyran tous les mercredis hors vacances scolaires.

-Particuliers de 10 à 50 couverts pour des occasions ponctuelles. 

-Entreprises Privées pour des repas d'affaires clé en mains.

-Particuliers pour du portage de repas à domicile.

 

Les repas sont servis en verrines, cassolettes, ramequins....Pouvant ainsi être réchauffé et consommé directement.

Les repas sont livrés en liaisons froides dans la majorité des cas.

 

Je souhaite développer le portage à domicile pour qu'enfin les personnes âgées se (re)nourrissent avec plaisir.    

 

 

N'hésitez à me contacter pour tous échanges 

 

Le Mouton Noir 07 81 27 56 97